海鮮疙瘩湯

最愛媽媽👩的這個味道，於是打電話，讓麻麻教的我，現燉現賣唄。

用料  

海鮮疙瘩湯的做法  

1. 將各種材料切好備用

2. 西紅柿切丁備用

3. 打散雞蛋備用

4. 調味調好備用

5. 麪粉攪拌成絮狀

6. 鍋中放油

7. 放蔥末和薑末並炒出香味

8. 將切好的西紅柿放入鍋中並慢慢翻炒，直到炒出紅油。

9. 倒入600毫升清水（或高湯）

10. 等水開後，將香菇、扇貝、蟹棒、海滲、蝦仁放進去。

11. 然後將面絮一點一點的放進去。

12. 將小油菜放入鍋中。

13. 將雞蛋打散，飛入鍋中，倒入調味料。

14. 放點香菜，大功告成，開吃！

小貼士

關於菜類：可以放各種菜，如土豆🥔，山藥，南瓜🎃等等，這個依據個人口味隨便加入。

關於湯：最好是高湯，因爲好喝！😁