空氣炸鍋 懶人薯餅

家有二寶，平時酷愛麥當勞薯類食品，可總是擔心肥胖，嚴控次數，每次看見都饞的滴溜溜的。這次特殊的寒假，無法外出，在家囤了不少食物，包括薯條薯餅等藍頓系列半成品，徹底給兩人放縱了。只能加強運動把卡路里燃燒掉吧。薯條做了很多次，比較完美。這是第一次用空氣炸鍋做懶人薯餅，摸着石頭過河，結果還不錯。

用料  

空氣炸鍋 懶人薯餅的做法  

1. 現成的薯餅半成品，對於不常下廚的人，省去了繁雜的制餅過程

2. 180℃預熱3分鐘，放入4塊薯餅，烘焙15分鐘，徹底熟透。自己感覺微微強迫症，給小朋友做食物，本着寧可熟透，不可生吃原則。烘焙6分鐘時單面刷薄薄一層油，後來口感上覺得，也可以不刷，區別不大。烘焙10分鐘時翻面，感覺所用炸鍋在這個溫度下不翻面也不會糊掉，其他款就不知道了。

3. 外皮酥脆內層鬆軟，口感和麥當勞幾乎一樣，但少了油膩感，蘸番茄醬，小朋友2分鐘就消滅乾淨了。