紅豆山藥糯米圓子

濃濃的奶香味，好吃。

用料  

紅豆山藥糯米圓子的做法  

1. 紅豆提前一晚泡好。

2. 泡好的紅豆加水，冰糖，電飯煲煮粥模式。

3. 紅豆煮好後，倒出加牛奶，繼續加熱，攪拌均勻。

4. 糯米粉，倒入清水和成光滑麪糰，搓成小圓子，放冰箱冷凍備用。

5. 糯米粉搓成小圓子，山藥切丁，放入鍋中。

6. 大火煮熟糯米圓子和山藥，煮的時候要不斷攪拌。

7. 裝碗，放涼，享用。（可冰箱冷藏）

小貼士

山藥和糯米圓子可提前煮熟。