素炒包心菜

快速 簡單 好吃 有營養。

用料  

素炒包心菜的做法  

1. 1、大火 起鍋熱油 半分鐘加入花椒八角乾紅辣椒（隨個人口味加或不加 量隨意）。
   2、熱油1分鐘左右加入切好的包心菜 不停翻炒。
   3、以包心菜熟而不焦爲最好 關火 撒鹽 裝盤。
   
   

小貼士

1、有些人喜歡吃生脆些 那就不要炒太久就ok。
2、油可以稍微多一些 這樣不會焦 但是過程中不要加水 加過水的菜炒出來軟塌塌不好看也不好吃。