包菜隨心炒

用料  

包菜隨心炒的做法  

1. 姜，蒜，尖椒切好，生抽，糖，豆瓣醬，鹽攪拌放置

2. 油鍋冒煙，放入姜，蒜，尖椒，3秒後放入手撕好的包菜（一定要手撕）

3. 蓋上鍋蓋中火，10秒後放入調好的料倒入

4. 十秒後就可以出鍋啦！我是放入了之前留下來的肉絲，小夥伴們沒有可以忽略。我喜歡吃軟點的，所以15-20秒後纔出鍋，如果想有嚼勁5-10分鐘就可以出鍋。