1⃣️蝦 一斤，洗淨料酒醃製洋蔥 一個土豆、（還可以放萵筍、藕、花菜……）切好備用2⃣️辣椒一小碗、香辣醬兩勺、蒜頭4—5個、花椒20顆左右，青椒適量3⃣️鍋裏熱油，料酒醃好蝦，清水過一次 然後裹一點點澱粉以防下熱鍋濺太多油，依次炸蝦、蔬菜
吃了就會愛上它用料新鮮活蝦500克土豆200克、豆芽200克1⃣️蝦一斤，洗淨料酒醃製洋蔥一個土豆、（還可以放萵筍、藕、花菜……）切好備用2⃣️辣椒一小碗、香辣醬兩勺、蒜頭4—5個、花椒20顆左右，青椒適量3⃣️鍋裏熱油，料酒醃好蝦...
一把大棗一斤蜂蜜養胃
胃作爲人體重要的消化器官，非常容易得病。胃病在人羣中發病率高達80%，並且正在以每年17.43%的速度增長。近年來胃病的發病趨勢日益呈現年輕化，中老年患者的發病率也逐年增加。用料紅棗50個蜂蜜500克花生油125-150克一把...
老式無水蛋糕——大東北買一斤送半斤
東北老式蛋糕深受廣大羣衆喜愛，價格實惠，做法簡單，外表酥脆，內部組織柔軟細膩。大家做起來吧～～用料雞蛋5個細砂糖70克低筋麪粉100克玉米油60克老式無水蛋糕——大東北買一斤送半斤的做法準備好原材料，將整個雞蛋打入盆中，加入...
一斤0.56元的白蘿蔔如何升級爲一斤10元的蘿蔔乾
超市的白蘿蔔一斤才0.56元，冬天的蘿蔔賽人蔘，正是製作蘿蔔乾的好時機。用料蘿蔔30斤，鹽500克，白酒一瓶300毫升，十三香50克一斤0.56元的白蘿蔔如何升級爲一斤10元的蘿蔔乾的做法一斤才0.56元的長得肥圓可愛的白蘿蔔，實在超值...
1⃣️周掉4⃣️斤，親測有效的紅豆薏米減肥法
紅豆薏米有祛溼功效，利水消腫、解毒排膿，霍思燕曾在節目中大力推薦，非常適合夏天減肥使用。我從5月18號開始，按照這個食譜吃了一週（嚴格來說事吃了5⃣️天，週末在家）體重掉了2kg，這還不是最關鍵的！我量了下腰圍從66cm到現在63cm...
好斤斤計較
用料奶油克好斤斤計較的做法還回家斤斤計較...
烤一斤胚芽
用料生的小麥胚芽500克烤一斤胚芽的做法生的淺黃色，1斤鋪一盆130/2H，20-30分鐘翻一次150/1H，5-10分鐘翻一次出爐晾涼，淺棕色完全冷卻後裝盒密封小貼士風爐。...
鴨尾酥一斤
借用配方換算成一斤的量用料油皮中筋麪粉110克糖15克黃油20克水55克油酥低筋粉100克黃油50克餡麪粉64克糖36克花生油36克熟芝麻36克蔥12克鹽3克花椒2克鴨尾酥一斤的做法鴨尾酥一斤量自用用料油皮...
v斤斤計較
用料雞蛋v斤斤計較的做法好看嗎好看...
物盡其用一斤蝦——懶人不刷鍋系列——炸蝦油+蝦丸湯麪+蝦頭炒烏冬面+泰式蝦餅
喜歡物盡其用。剝了蝦頭和蝦殼炸了一小碗蝦油，油倒出來後的蝦頭金黃酥脆還藏著蝦腦和紅油，放一旁準備用來炒烏冬面。而之前的鍋子裡還有很多過油後變成棕色碎末的蝦黃，直接洗掉會很浪費，還要熱水才能洗乾淨油，所以⋯⋯繼續...
一斤餃子皮
用料水餃皮500克腿肉250克玉米半根芹菜，蔥2根姜2片鹽巴4克糖2克新鮮香菇2朵包菜2片胡蘿蔔1/4根蠔油七分滿普通勺醬油5克一斤餃子皮的做法準備出發...
一斤只要15的-麻辣小龍蝦
現在菜場小龍蝦只要15一斤，就是不小的蝦了。封面是麻小和金湯蒜蓉蝦，之後會出蒜蓉蝦菜譜。因爲個人喜歡嗦頭裏面的黃，並且不在意蝦線，所以留頭不去蝦線，而且蝦線抽了肉會散。但是新鮮的蝦，做剝的時候，最後拽尾巴是可以直接把...
1⃣️包1⃣️記
好的麪包是時間的味道。用料一點點的粉一點點的水一點點的鹽一點點溫度一點點時間一點點耐心1⃣️包1⃣️記的做法🈚️...
荷葉香菇雞（一鍵快速完成1⃣️湯1⃣️菜1⃣️宵夜）
你沒看錯，我也沒用濾鏡，我老媽買的農家果園雞，皮就是黃黃的。哈哈哈哈哈真的很好吃😋說實話，沒加荷葉直接蒸這道菜就是香菇滑雞，包了個荷葉它就華麗變身了荷葉雞的，讓雞肉裹滿了荷葉的清香。。。下面來揭祕😂這個：1⃣️湯1⃣️菜...
一口氣吃4斤的滷小龍蝦
吃過湖南的滷蝦以後至今難忘，自己就倒騰出來了，味道也還不錯，一口氣4斤沒有問題🤩🤩滷料可以按我的配，也可以直接買混合香料一把抓。用料小龍蝦4斤炸蝦蔥油適量鹽1小勺滷蝦料濃湯寶1個啤酒2罐八角20克桂皮2大塊白芷10克甘...
瀨尿蝦這樣做，吃一斤都不夠！
作爲賴尿蝦的忠粉，嘗試過不同的做法，目前爲止可以與椒鹽媲美，非以下兩種做法莫屬——鹹香&辣子。今日和大家分享的是鹹香做法。用料瀨尿蝦1斤魚露1勺蠔油1勺生抽1勺料酒1勺糖1勺西芹2根洋蔥四分一個蒜頭2瓣姜數片瀨...
一天瘦一斤
這樣吃我瘦了用料雞蛋6個雞1只魚1條牛肉500克西紅柿500個蕃石榴3個青瓜2條楊桃3個一天瘦一斤的做法早餐吃雞蛋，吃一個蛋黃，其他的都是蛋白，多少個蛋白都成，怎麼煮都成，我一般都是水煮雞蛋的，一定要自己吃的覺的飽了才停。中...
糖1⃣️烘焙一些總結和歸類
糖的作用：1.防腐，糖的含量越高，保質期越長。2.焦化作用（美拉德反應）產生色澤和香氣，帶給食物獨特風味。3糖可以改變麪糰的結構帶來不一樣的口感，保持蛋糕的溼潤、麪包的柔軟、餅乾酥脆等等。4.糖在打發蛋白時可以使蛋白更穩...
一公斤烤翅
用料雞翅中醬油鹽蒜花椒粉辣椒粉孜然一公斤烤翅的做法將雞翅放入大碗中將蒜切成沫放入雞翅碗中，加入醬油，鹽醃製1-2小時開啟烤箱預熱將醃製好的雞翅平整放在烤箱托盤中，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然將盛有雞翅的托盤放入烤箱中，...
一元一斤姜，搞起！
姜好便宜，一塊錢一斤，我貪心，買了十斤，然後放不住啊啊啊啊啊然後就有了下邊這個菜譜。用料姜十斤一元一斤姜，搞起！的做法十斤姜，得有一斤泥，洗乾淨。想留衝薑糖茶喝的話最好把皮去掉。切片破壁機走起，用果汁模式。（這個模式只破...
❤️香辣龍蝦尾：一人兩斤輕輕鬆鬆‼️
用料龍蝦尾青椒1個啤酒1罐火鍋底料一小塊調料生抽、老抽、郫縣豆瓣配料洋蔥、大蒜、姜、大蔥❤️香辣龍蝦尾：一人兩斤輕輕鬆鬆‼️的做法準備好食材。熱鍋燒油，放入蒜片、薑片、洋蔥絲，大蔥段炒香放一勺郫縣豆瓣醬，一小塊火鍋...
一公斤貝殼
用料1`橄欖油40ml2`培根50g2cm3`洋蔥60g0`8cm4`蒜末10g5`百里香8根-2克6`蘑菇塊100克2`5cm7`黃油10g8`黑胡椒1g9`蛤蜊1000g10`白蘭地60ml11`新鮮歐芹碎1g12`煙燻紅甜椒粉1g一公斤貝殼的做法1，熱鍋加油先煸炒培根50克上...
寶寶輔食1⃣️（鮮蝦丸）
關愛孩子注重健康從無添加輔食開始～孩子吃的健康媽媽更放心（適合一歲以上小朋友）👇寶寶太小的話不建議放調味料、如果上一歲以上可以適當加入、用料鮮蝦10只大白菜一小葉玉米澱粉一小勺寶寶輔食1⃣️（鮮蝦丸）的做法蝦、大白...
吃一頓瘦一斤的減脂菜
自己胖，還貪嘴，但是把喜歡的食物放到一起既美味又解饞，多好用料西紅柿1個雞蛋1個豆芽1把黑木耳少許吃一頓瘦一斤的減脂菜的做法1.準備食材，西紅柿切丁2.木耳提前2小時泡發3.鍋中少許油，熱，放入西紅柿翻炒4.加水，燒開，放入黑木...
柚子皮的一生1⃣️
一家都愛吃，但每次柚子皮都扔了，這次我要讓柚子皮發揮它第一次作用！用料柚子皮230g冰糖112g水若干鹽若干柚子皮的一生1⃣️的做法1⃣️柚子皮切片，厚薄隨意，反正我有的切的厚有的很薄，儘量不要太大，因爲後面要進烤箱。2⃣️柚子皮...