愛心小面
七夕節的早晨,爲大小情人做早餐,也是一件開心的事。花一點心思,普通的麪條也要做出節日的氣氛。😊😊😊🌹🌹🌹
用料
豬肉 | 一小塊 |
雞蛋 | 一個 |
豆角 | 2根 |
西紅柿 | 一個 |
蔥花 | 一小棵 |
大蝦 | 4個 |
麪條 | 一把 |
番茄醬 | 少許 |
糖鹽 | 少許 |
甜麪醬 | 一小勺 |
醬油 | 一小勺 |
愛心小面的做法
煮麪條:鍋放涼水,大火燒開,放面煮。煮熟後用涼水過水。
另起一鍋放水,燒開,煮豆角,熟了即可,不要太爛。切丁。
豆角煮熟,再煮大蝦,煮熟後剝蝦仁。😁😁😁是不是很簡單
西紅柿切碎,越碎越好😁幹鍋,放油,到西紅柿,撒白糖,鹽少許,翻炒,大火燒開,小火煮至粘稠,放到盤子,鋪底。
肉切丁。鍋放油,放八角一個,然後放肉翻炒,肉熟放甜醬和醬油,繼續翻炒,然後放蔥花,翻炒混勻即可。😊
麪條擺在中間,心形煎蛋擺在麪條中間,煎蛋下方擺蝦仁,豆角碎沿着煎蛋擺一圈,肉醬再沿豆角碎擺一圈。
煎雞蛋。心形的奧😊
最後煎蛋中央用番茄醬隨意創作😁😁😁
小貼士
最後擺盤個人喜歡就好了😁。關鍵是用心了👊