愛生活愛美食,自小就喜歡看媽媽燒各種菜餚,到現在爲止一有美食節目和書籍都很樂意關注,夢想着哪天能開一間私房小菜館,一切都是嫁人爲婦身不由己啦……只能在我的小廚房找點樂趣了,自從進了下廚房認識了那麼多的巧手美廚娘,才知愛美食的吃貨都很棒,爲家
可樂鴨舌,每次回老家都會帶很多鴨舌放冰箱冷凍儲存,想吃時可以拿出做各種口味的,我們家比較喜歡做可樂味的,很方便也很受大家歡迎
用料
鴨舌 | 適量 |
可樂 | 半罐 |
白芝麻 | 適量 |
愛生活愛美食,自小就喜歡看媽媽燒各種菜餚,到現在爲止一有美食節目和書籍都很樂意關注,夢想着哪天能開一間私房小菜館,一切都是嫁人爲婦身不由己啦……只能在我的小廚房找點樂趣了,自從進了下廚房認識了那麼多的巧手美廚娘,才知愛美食的吃貨都很棒,爲家人每天創作出一道的做法
嗮好的鴨舌沖洗乾淨,瀝乾水分
鍋裏倒入適量油,可放或不放醬油,鴨舌翻炒後加入可樂,大約3分鐘左右開啟鍋蓋,收汁撒芝麻出鍋
小貼士
本身鴨舌就有味道了,只用半罐可樂煮開轉小火收汁即可,在撒上一小把白芝麻,香香的出鍋啦