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越是調料放的少越是好吃的青椒皮蛋

越是調料放的少越是好吃的青椒皮蛋的做法步驟圖

一桌子的大魚大肉還抵不過這個菜的文章" target="_blank" >下飯菜,上桌第一個光盤

用料  

皮蛋 4個
青椒 8個
生抽 1勺
陳醋 1勺
芝麻油 1勺
大蒜米 5瓣

越是調料放的少越是好吃的青椒皮蛋的做法  

  1. 肉比較多的青椒洗乾淨,整個用油炸九分熟或者放火上面烤熟

    越是調料放的少越是好吃的青椒皮蛋的做法步驟圖 第2張
  2. 熟了的青辣椒把皮剝掉,去掉籽,撕成一條一條的,放在切好的皮蛋上面,放一勺芝麻油,一勺生抽,一勺陳醋,放點大蒜米和蔥花,拌勻即可,又簡單又美味

    越是調料放的少越是好吃的青椒皮蛋的做法步驟圖 第3張
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