龍州沙糕
廣西地方特產。壯家人過年沒了它都不算年。可是在海外怎麼才能找到這樣的東西上網搜尋也找不到菜譜只有一點點的蛛絲馬跡讓我摸索着做了出來。儘管沒有買來的好吃但也算盡了思鄉意了。用料糯米粉500g芝麻200g油適量糖...
台州
可以用料炸彈💣1個原子彈1個東風171個Ak472把台州的做法鴨世紀大橋個大馬航370馬航370小貼士木有...
杭州小龍蝦遇上廣式竹升面
夏天，是小龍蝦的主場。然鵝，外面的龍蝦太巨，自己燒，前期工作真的是讓我腦殼痛。想到要一隻只刷乾淨，就emmmmm……so，感謝社會進步帶來的便利，自嗨鍋之後龍蝦也開始自嗨了。買了一盒嘗試了一下，嗯٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ，而且...
潮州橄欖龍骨湯
最近咳嗽得厲害，在這個特殊時期，真的病不起。中藥，西藥，食療一起上。今天特意燉了一個橄欖雞湯，清咽潤肺！中醫認爲，橄欖味甘酸，性平，人脾、胃、肺經，有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、除煩醒酒之功，適用於咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰...
地道廣州味.鱘龍魚一魚兩食
買魚一般都挑同一品種裏大條的，因爲越大越好吃，但家裏人少，買大了吃不完。兩全其美的方法來啦～～一魚兩食，一道菜和一鍋湯（廣州人吃飯，湯不能少）！用料魚1條姜1個蔥2根蒜1個陽江豆豉若干料酒1勺花生油少量鹽少許湯料（自選搭配）枸杞...
龍擡頭溫州芥菜飯
二月初二，龍擡頭，溫州人習俗都要吃芥菜飯，寓意不長疥瘡。當然這天如果吃麪呢叫龍鬚麪，吃豬頭肉呢叫挑龍頭，吃水餃呢叫吃龍耳，春餅又叫龍鱗餅.....等等，每個傳統節日儀式感還是要有的，畢竟一輩子不長，珍惜每一天。每個地方習俗...
溫州溫州早泄的醫院
溫州同德醫院地址:溫州市過境路下橋（商貿城斜對面）門診電話:0577-89702699QQ：800079255門診時間:8:00-20:00同德醫院，集聚頂尖級高精診療設備，引領國際前沿的先進技術溫州同德醫院斥巨資引進JC激光治療儀、德國CRS大弄體外...
超美味的揚州紅燒小龍蝦
我記得最早的時候我爸帶我去街邊小攤吃小龍蝦，10塊錢可以買三盒！超級好吃～現在小龍蝦越來越貴了，像我這次買的大的要29一斤。以前小龍蝦基本都是十三香口味，現在口味也越來越多了，什麼臭豆腐口味蛋黃口味等等，但我老公還是最...
潮州灌面（潮州熱乾麪）
用料潮州寬面2個潮州花生醬2勺潮州沙茶醬2勺生菜3片豬肉5、6片潮州灌面（潮州熱乾麪）的做法把沙茶醬和花生醬都放一碗裏，有開水把他們開成糊狀，下少許醬油和味精！把水煮開，把面煮熟，瀝乾，把生菜焯下水放面上和醬一起伴勻即可小...
熊熊白白-港式 姜蔥 雙龍蝦（波士頓龍蝦/免因州龍蝦/北大西洋龍蝦）
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”，點擊關注，開啟小鈴鐺！:-P!用料波士頓龍蝦2只姜若干片蔥若干根蠔油適量勺澱粉適量勺熊熊白白-港式姜蔥雙龍蝦（波士頓龍蝦/免因州龍蝦/...
廣州廣州
一個人在廣州呆了4天，吃了4天，停不下來，就只能感嘆自己胃不大啊！用料好心情，天熱記得別穿太多廣州廣州的做法牛雜，手工牛肉丸，紅豆雙皮奶，豬腳姜點都德...
二月二龍擡頭吃碗溫州芥菜飯
二月二龍擡頭，萬物復甦的時候溫州這邊的習俗吃芥菜飯哦不知道你們那邊吃什麼🤔真的是太好吃了芥菜飯😋食材：芥菜200g、蔥一根、肉100g、蝦米適量，食用油40g、（十三香、生抽適量）、米飯兩碗、雞蛋兩枚用料肉100克糯米飯2碗...
老蘭州龍紋石頭油果子
過年的味道就是一大家子人聚在一起炸油果子，它能滿足我對美食的所有喜好，甜，油炸，所有美食都罪惡，幸好不是天天過年😁這是剽竊來老媽的獨門祕方，沒有獲得授權用料麪粉（發麪團）500g麪粉（油麪團）500g食用油（油麪團）250g蜂蜜（油麪團）15...
杭州小龍蝦
前幾天去杭州吃了一次小龍蝦回來之後念念不忘跟在蘇州的好友學了做法味道比杭州吃的還贊爆好吃用料小龍蝦四斤乾紅辣椒花椒黃瓜草果2個姜蔥蒜辣椒八角杭州小龍蝦的做法買回來的小龍蝦比較髒放在水池裏用水沖洗去泥沙...
泉州人的泉州蘿蔔飯
度過了一個好似過年煙火又平淡的獨立日小姐妹們在國內深夜擼串兒我在西丫頭看着美帝疫情勇闖三百萬大關衆多不確定因素還在搗亂這場持久戰似乎怎麼也看不到頭思鄉之情是難以化解的唯有重拾我的古早味遙想那年大三期末...
龍利魚版本的溫州魚丸、魚餅
溫州魚餅是我們溫州人餐桌上必不可少的一道冷菜！溫州魚丸還上過《舌尖上的中國》而我做的魚丸、魚餅只上過自己的餐桌😝用料龍利魚500克鹽5克豆腐70克肥肉丁100克蔥白10克蕃薯澱粉70克龍利魚版本的溫州魚丸、魚餅的做...
【龍井乳鴿】跟大廚學菜之杭州觀芷隱軒
吃龍井菜最讓人疑惑的就是看着盤中雖有幾片龍井葉點綴，但吃起來卻絲毫沒龍井味。而這道茶香乳鴿，入味多汁又能帶着龍井的甘香。品味幾番，口腔之中就像啜入了茶水一般。這道菜需要茶藝師和廚師的通力合作：茶藝師先採用冰泡...
杭州名菜龍井蝦仁
用料海蝦500克蛋白1個鹽3克糖2克龍井茶2克杭州名菜龍井蝦仁的做法海蝦剝殼去蝦線，用清水反覆攪洗至蝦仁潔白，瀝乾水，別入鹽、糖、蛋白，攪評至有粘性的時候加入溼澱粉。龍井茶用開水泡開待用炒鍋中火燒熱，滑鍋後，下橄欖油燒...
“二月二，龍擡頭”溫州人吃芥菜飯
每年二月二，帶孩子理髮，吃芥菜飯！芥菜放少了，味道挺不錯，記錄一下。用料米飯若干醬油肉一根臘腸一根胡蘿蔔適量五花肉適量洋蔥適量香菇適量芥菜適量蝦米適量鹽、雞精、味極鮮醬油適量“二月二，龍擡頭”溫州人吃芥菜飯的做法...
杭州
杭州用料阿斯蒂芬1杭州的做法杭州杭州...
簸箕炊（化州、高州）
簸箕炊是一道家鄉小吃，每次從外面回家鄉都會去鎮上買一份來吃，或者媽媽親自下廚做給我們吃。在外面想吃的時候，只能自己動手，雖然沒有媽媽做的好吃，但也算成功用料粘米粉200克水650克澄粉65克鹽適量澆油可以根據自己口味搭...
【尋味●徐州】徐州炒麪
一城一味，每一座城市都有自己的故事，每一座城市都有讓遊子魂牽夢縈的味道，那一道道家鄉的美食，也許算不上什麼山珍海味，甚至通常都是最最普通到上不了檯面的市井攤位小吃，但卻是讓遠在他鄉的我們最想回去吃上一口的饕餮大餐...
蘭州海龍炒麪
每到傍晚，老蘭州捲菸廠旁邊有一家牽人魂魄的清真炒麪，它跟其他的炒麪不同，拉條子面，不油膩，菜菜極多！到西安後不能經常吃到了，我就根據他的配料自己仿製了！用料麪粉500G牛肉250g青椒8只紅燈籠椒1只青筍1根和麪鹽水300ML蒜薹40...
酸湯龍利魚（貴州酸湯鍋）
個人超喜歡貴州風味，可惜身在北方，只好自食其力。酸湯熬好之後可以做酸湯魚酸湯麪酸湯水餃酸湯肉丸酸湯豬腳等等等等，紅酸湯和木姜籽一般超市沒得賣，淘寶就好～用料酸湯：油少許蒜兩三瓣姜兩三片木姜籽幾顆（也可用木姜籽油代替...
芝麻醬饅頭卷-芝麻醬福州枕頭包-芝麻醬懶龍（素懶龍）
在華人超市終於買到了一瓶中式芝麻醬，孩子們想吃包子，就來個芝麻醬饅頭卷。做法簡單，用了麪包機做麪糰，發酵後整形，餡料用芝麻醬和紅糖調勻後塗上麪糰上，捲起，分割4等份，再蒸熟。好吃、營養豐富又方便。這次水我放少一點，發現...