超簡單排骨湯（附蘸料做法）
吃慣了重口的醬排骨
排骨湯就是一股清流
可喝湯
可吃菜
可吃肉
搭配蘸料
特別完美
又下飯
難度係數爲零0⃣️
用料
| 排骨 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 姜 | 3片 |
| 玉米 | 1根 |
| 蔥 | 3段 |
| 胡蘿蔔 蓮藕 木耳 山藥 土豆 等等 | 根據喜好 |
超簡單排骨湯（附蘸料做法）的做法
排骨洗淨焯水 倒掉血沫
加熱水 放蔥姜
大火煮開轉小火
放入玉米
煮開後再加入其他配菜
先放耐燉煮的塊莖類配菜
起鍋前加鹽調味![超簡單排骨湯（附蘸料做法）的做法步驟圖 第2張]( "超簡單排骨湯（附蘸料做法）的做法步驟圖 第2張")
蘸料：
小蔥末 蒜末 兩勺醬油 一勺醋 花椒粉適量 胡椒粉少許 放在一起 油燒熱潑油![超簡單排骨湯（附蘸料做法）的做法步驟圖 第3張]( "超簡單排骨湯（附蘸料做法）的做法步驟圖 第3張")
小貼士
在某盒購入的湯骨 非常容易熟 根據火力大小可以繼續煮
玉米和胡蘿蔔都是爲了增加口感
最後加入的配菜儘量選擇本身沒有什麼味道的 這樣不會毀掉湯的味道 又可以多吃蔬菜
蘸料也可以放洋蔥末來增加口感
蘸排骨和蔬菜都很美味
