Waffle Bant.華夫。比利時。

Waffle Bant.華夫。比利時蛋奶餅。擁有濃郁的奶香及黃油味道。外皮酥脆內裏綿軟。值得一品嚐。

用料  

Waffle Bant.華夫。比利時。的做法  

1. 麪糰做好後放入模具。

2. 蓋上模具，小火烘烤。

3. 烘烤至兩面金黃色即可。

4. 烘烤完畢要放上架子上。

5. 加入自己喜歡的奶油，水果，果醬調味。

小貼士

製作麪糰：把除黃油之外的所有材料混合，搓成麪糰。搓到基本擴展階段加入黃油繼續搓，到擴展階段就可以了。把麪糰發酵至兩倍大，取出來揉好，切割成50g左右的小麪糰，滾圓後鬆弛。就直接上模具烤。