酸湯肥牛金針菇 食譜坊 菜譜 2.34W 大中小設定文字大小 用料 肥牛 克 金針菇 把 大蒜 瓣 生薑 線椒 小米辣椒 料酒 勺 白醋 勺 海南黃辣椒醬 酸湯肥牛金針菇的做法 鍋中加水、薑片、料酒，肥牛焯水。 鍋中熱油，下薑片、蒜片炒香，加入一勺海南黃辣椒醬炒開。加入金針菇、肥牛翻炒，加適量黃酒。倒水，加白醋、鹽、糖調味。出鍋。 撒上小米辣椒、線椒。另起一鍋熱油，油香後倒在辣椒上。 TAG標籤：酸湯肥牛金針菇 肥牛 好吃 金針菇 #
