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創意菜譜《鄭和下西洋》#意麪蒜末肉丁豆腐皮#

創意菜譜《鄭和下西洋》#意麪蒜末肉丁豆腐皮#的做法步驟圖

用料  

意大利麪 1份
1勺
西紅柿 1-2個
料酒 半勺
隨意
澱粉 1勺
生抽 共2勺
番茄 隨意
1勺
1勺
肉末 隨意
蒜末 半頭
蠔油 1勺
豆腐皮 1-2張
黑椒醬 隨意

創意菜譜《鄭和下西洋》#意麪蒜末肉丁豆腐皮#的做法  

  1. 肉切丁一勺生抽半勺料酒一勺澱粉放在那裏醃

  2. 西紅柿切丁

  3. 蒜切沫(這次用了半頭蒜)

  4. (不放洋蔥 洋蔥去死 洋蔥應該從世界上消失 我宣佈洋蔥開除植物籍)

  5. 意麪煮的時候最起碼一勺多點的鹽不然不熟

  6. 鍋裏倒油

  7. 下肉末 炒到變色放蒜末炒香

  8. 放西紅柿炒出水 沒水也沒事後面可以加

  9. 放豆腐皮

  10. 放很多意麪醬

  11. 放一些番茄醬 黑椒醬

  12. 放蠔油 一勺糖 一勺鹽 一勺生抽(看着放就行)

  13. 沒汁就放水 上面的缺什麼放什麼

  14. 差不多了就關火

  15. (這料炒鞋底都好吃)

    創意菜譜《鄭和下西洋》#意麪蒜末肉丁豆腐皮#的做法步驟圖 第2張
  16. 意麪放進去拌一拌就好了

    創意菜譜《鄭和下西洋》#意麪蒜末肉丁豆腐皮#的做法步驟圖 第3張
  17. 我是天才