絲瓜炒蟶子 食譜坊 菜譜 2.51W 大中小設定文字大小 用料 鹽 適量 蒜 半個 絲瓜 2個 絲瓜炒蟶子的做法 絲瓜削皮洗淨切成厚片 蟶子吐沙清洗乾淨(我用了有點燙的溫水洗) 蒜頭剝皮切碎 熱鍋加少許油,放入蒜末爆香,待出香味放入絲瓜翻炒 加適量水蓋上鍋蓋燜一會,等絲瓜快熟時加入蟶子翻炒 最後加入適量鹽和少許糖提鮮(也可以是味精,雞精之類的) TAG標籤:絲瓜 絲瓜炒蟶子 蟶子 好吃 #