板栗黃燜雞 食譜坊 菜譜 2.31W 大中小設定文字大小 用料 雞腿 8只 板栗 500克 生抽 4勺 老抽 2勺 料酒 4勺 大蒜 8瓣 青椒 1個 薑片 5片 蔥 2根 糖 10克 板栗黃燜雞的做法 雞腿切塊,洗淨控幹水分 板栗我買的去殼帶皮的(中間那個黑的)。找個小鍋把板栗煮5分鐘,然後冷水激一下,很容易去皮。 煮板栗的時候被料。姜切片,蒜去皮,蔥白切段,蔥綠打結,甜椒一個切塊 開鍋下油,蔥薑蒜爆香,下雞塊翻炒。煸好後撒酒熗鍋,放入調料,加水燒開,撇去浮沫,中火燜煮半小時 放入甜椒塊,簡單翻炒下收汁出鍋 TAG標籤:黃燜 板栗 好吃 板栗黃燜雞 #