一次發酵紅豆包

用料  

一次發酵紅豆包的做法  

1. 1.除了黃油外，將所有材料放入廚師機攪拌
   均勻後倒入黃油繼續攪拌出手套膜
   2.拿出用保鮮袋蓋住鬆弛10分鐘後分成9—10份
   3.紅豆分成9分，每份30克（有一個我沒有放餡）
   4包好後在烤箱放入一碗溫水，轉到發酵功能，等發酵2倍大左右拿出，預熱烤箱10分鐘，160度烤25-30分鐘，出爐後刷上一層蜜糖。

2. 紅豆餡我是買做好的

3. 配上南瓜小米粥