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水果繽紛

水果繽紛的做法步驟圖,水果繽紛怎麼做好吃

炎熱的夏天來杯水果茶,真的是很愜意的~
這款水果茶,不只是把水果放進茶裏,還多了個壓汁的步驟,讓檸檬汁和橙汁很好的和茉莉綠茶混合,口味很好。
茶依然是提前做好的基底茶。

用料  

檸檬 半個
百香果 半個
橙子 1個
金桔 2個
西瓜 2片
火龍果(可有可無) 一小塊
鳳梨(可有可無) 一小片
糖漿 30-40克
茉莉綠基底茶 400克
純淨水 200克
冰塊 3-5塊

水果繽紛的做法  

  1. 西瓜,不一定這個形狀,現在水果店裏經常會有賣切好的,一小盒,也不貴,方形的也是可以的。
    奶茶杯,是在外面買喝的,自己留下來了,夠大,喝着爽,1000ml的霸王杯。
    糖漿自制
    美度糖漿其實是細砂糖:水 1:1
    這個我多加了點糖,爲的是濃度加高。
    200純淨水(或自來水)加250細砂糖放入奶鍋中火煮開,轉小火煮兩分鐘,關火,全程不攪拌。

    水果繽紛的做法步驟圖,水果繽紛怎麼做好吃 第2張
  2. 兩顆小檸檬小金桔,各個地方叫的不同,用刀不切斷,用篩子接着擠汁入霸王杯中,或者別的容器中,這樣可以接着籽

    水果繽紛的做法步驟圖,水果繽紛怎麼做好吃 第3張
  3. 檸檬半個,可以切片,用棍子搗汁,這樣好看
    也可以直接半個,用壓汁器壓汁,就是不好看,但是方便。

    水果繽紛的做法步驟圖,水果繽紛怎麼做好吃 第4張
  4. 這樣壓他,然後把擠壓過的檸檬夾出來放入霸王杯中,待用。

    水果繽紛的做法步驟圖,水果繽紛怎麼做好吃 第5張
  5. 橙子一個,切塊,擠汁,去皮不去皮,看個人喜好了。

    水果繽紛的做法步驟圖,水果繽紛怎麼做好吃 第6張
  6. 我做了兩個去皮,兩個不去皮的

    水果繽紛的做法步驟圖,水果繽紛怎麼做好吃 第7張
  7. 擠汁

    水果繽紛的做法步驟圖,水果繽紛怎麼做好吃 第8張
  8. 要把擠壓式深入到容器裏,纔不會噴灑了,飛濺了,全部都是精華呀。(這是後來補的圖片,怕有人不懂)

    水果繽紛的做法步驟圖,水果繽紛怎麼做好吃 第9張
  9. 擠壓後的樣子,這個是可以放入杯中,也可以丟掉,關鍵看你覺得好看否,自己吃,其實無所謂的。

    水果繽紛的做法步驟圖,水果繽紛怎麼做好吃 第10張
  10. 糖漿是自制的,我放了40ml,這個看個人的喜甜度。還有水果的酸甜度,自己調整。

    水果繽紛的做法步驟圖,水果繽紛怎麼做好吃 第11張
  11. 茉莉基底茶350ml.其中有糖漿,還有點檸檬汁,就是上圖的400ml。

    然後加少許冰塊,純淨水(冷開水)到刻度600ml。
    搖勻。

    水果繽紛的做法步驟圖,水果繽紛怎麼做好吃 第12張
  12. 加入兩片西瓜,兩片好看的橙子片,加入百香果(我這次用完了沒加),加入其他你想要的水果(注意你的容器大小哈)
    最後倒入上面600ml茶汁

    水果繽紛的做法步驟圖,水果繽紛怎麼做好吃 第13張
  13. 成品圖

    水果繽紛的做法步驟圖,水果繽紛怎麼做好吃 第14張
  14. 成品圖

    水果繽紛的做法步驟圖,水果繽紛怎麼做好吃 第15張
  15. 水果繽紛

    水果繽紛的做法步驟圖,水果繽紛怎麼做好吃 第16張