美容養顏篇——銀耳桃膠燕窩羹
用料
銀耳 | 四分之一朵 |
桃膠 | 8小顆 |
皁角米 | 8顆 |
枸杞 | 10粒 |
紅棗 | 2顆 |
桂圓 | 5顆 |
冰糖 | 適量 |
美容養顏篇——銀耳桃膠燕窩羹的做法
銀耳四分之一朵、桃膠8顆、皁角米8顆用純淨水泡開。我所有的材料都是晚上泡上的,早上煮正好。桃膠泡開一定要清洗乾淨。
燕窩也是晚上睡覺前用純淨水泡上,早上正好可以用。就這麼一點能泡一大碗。泡發後用流動的純淨水沖洗乾淨備用。
棗切片,枸杞10顆,桂圓8顆。
鍋中加入適量純淨水,水可多點。放入紅棗、桂圓、桃膠、皁角米。銀耳剪碎放入。大火煮開,小火煮一小時。
放入燕窩、枸杞、冰糖再煮二十分鐘。
軟糯香甜的銀耳桃膠燕窩羹就可以喝了。
小貼士
喜歡稀一點的可以多放點純淨水煮。我煮的是兩碗的量。
燕窩煮二十分鐘就可以了,時間長了會水化。