大葉芹蒸餃 食譜坊 菜譜 1.34W 大中小設定文字大小 從自己上山採野菜,到和麪擀皮包餃子。餃子雖然包的大大小小奇形怪狀但是出鍋吃到嘴裏的那一刻,一天所有的付出都是值得的! 用料 大葉芹 500克 韭菜 100克 豬肉 200克 鹽 10克 耗油 5克 生抽 3勺 香油 2勺 蔥花 適量 大葉芹蒸餃的做法 大葉芹清水洗淨,焯水2分鐘,過冷水後攥幹水分,剁碎備用 韭菜剁碎備用 豬肉剁沫,熱鍋涼油煸香備用 將準備好的大葉芹末,韭菜末,炒好的豬肉末,鹽,生抽,耗油,蔥花攪拌均勻。 手工擀皮(超市有現成的更好) 餡入麪皮,捏邊成餃 水開之後上鍋蒸10分鐘! TAG標籤:大葉芹蒸餃 好吃 大葉芹 蒸餃 #