養生燉湯—石斛燉鴿 食譜坊 菜譜 5.97K 大中小設定文字大小 用料 鴿子 1只 紅棗 4顆 石斛 10顆 花菇 2朵 姜 2片 養生燉湯—石斛燉鴿的做法 鍋中燒水,加料酒,倒入乳鴿焯水1分鐘,撈出,洗乾淨。 石斛是蘭科植物金釵石斛和鼓槌石斛的乾燥莖。1、它能夠起到清熱、生津、利咽、明目、清肝的作用。主要用於肺熱咳嗽、肝火旺盛、目赤腫痛等情況,還能夠降壓降脂。2、另外青光眼的患者可以長期用石斛沏茶代水喝,能夠治療肝火旺盛,目赤腫痛。 鴿子肉,10粒石斛,2朵花菇,4顆去核紅棗,薑片2。 加一丟丟鹽增加底味,加適量清水。 隔水燉3小時,完美出鍋。 TAG標籤:石斛 燉湯 養生 #