奶香西米南瓜盅

收到旭耕家的蔬菜，第一眼就被萌萌的小南瓜吸引了，必須的弄個甜絲絲的甜品不可。

用料  

奶香西米南瓜盅的做法  

1. 材料備齊，旭耕有機南瓜，牛奶，西米，白糖。

2. 先來處理一下西米，鍋裏坐水，燒到見小泡泡

3. 把西米倒入，攪拌。

4. 中火煮10分鐘後，還是有小白心，
   再繼續煮5分鐘後，關火，蓋上蓋子，利用餘熱把西米燜熟。

5. 接下來把小南瓜洗乾淨，切出小蓋子，把中間的籽挖出來。待用。

6. 燜熟後的西米，用涼開水，
   過一過水，晶瑩剔透哦。
   把牛奶，西米，白糖，稍微煮一煮，糖化了就可以了。
   

7. 將牛奶和西米盛到小南瓜裏。

8. 再把小南瓜蓋好，移到蒸籠上，中火蒸20分鐘，燜5分鐘後。再取出來食用，熱度剛剛好。
   (南瓜如果是偏大，得適當的加長蒸的時間)

9. 香糯

10. 顏值高高