不加糖不加水自制秋梨膏 食譜坊 菜譜 2.62W 大中小設定文字大小 用料 羅漢果 1個 紅棗 15顆 薑絲 20克 梨 2500克 不加糖不加水自制秋梨膏的做法 把梨洗乾淨瀝乾水分 梨刨成絲，紅棗去核，生薑切條放鍋裏一起燉 燒開後放入羅漢果，捏碎，一起煮50分鐘，期間要攪拌，撈出放涼（手不燙），把汁水過濾出來（用紗布手😂），汁水鍋裏小火煮，一開始不會焦，慢慢燉（四小時左右）到滴一滴到冷水不會散，成水珠型就好了 溫熱就可以裝起來了 小貼士最後容易焦，要是不是攪拌。很費時間😂 TAG標籤：梨膏 加糖 加水 #
