營養又美觀的榆錢小窩頭

小時候，每當榆錢串上樹梢的時候，就喜歡跟在哥哥屁股後邊，站在樹底下等他擼榆錢給我吃，綠綠的一大把塞進嘴裏，甜絲絲……難忘的童年啊

用料  

營養又美觀的榆錢小窩頭的做法  

1. 榆錢洗淨控水。

2. 按比例調好麪粉，依照各人口味適當調節，喜歡玉米麪可以全用玉米麪，可以不加小蘇打，如果你不怕硬的話。調好麪粉後摻進榆錢，加水攪拌。

3. 捏成窩頭，相信大家都會。做好後放置十分鐘。

4. 上鍋蒸十五——二十分鐘

小貼士

此款小窩頭粗細搭配、膳食均衡，非常適合瘦身一族，如果有辣子鹹魚做伴，再喝上一碗小米粥，完美了。