松茸是上等的食材,雲南純正的野生菌.營養價值極高,家有兒童可常食用.有抗輻射的功效.
由於價格昂貴可以選擇乾片或者冷凍松茸.
但松茸產季是7、8、9月,新鮮松茸可不要錯過纔好哦.
煮湯放入一顆切片即可.
鮮的無與倫比啊!
用料
美味松茸雞湯-無與倫比的做法
將老母雞清洗乾淨
放入燒開水的鍋中.放入薑片取雜味.
小火燉3個小時後放入松茸片.
再煮3分鐘放入鹽.
出鍋即可!
小貼士
松茸爲了保證其鮮美務必不能時間煮長,3分鐘即可!
如果是松茸凍乾片只需關火後放入燜3分鐘即可!
新鮮松茸可生吃蘸芥末等配料也可炭烤非常鮮美!
松茸蒸飯哪天試試哦,好了給大家發上來!