瀕臨滅絕傳男不傳女之客家鹹豬肉 食譜坊 菜譜 2.58W 大中小設定文字大小 用料 花椒 少許 姜蒜 少許 孜然粉 少許 胡椒粉 少許 生鹽 少許 五花肉 一斤半 耗油 兩勺 瀕臨滅絕傳男不傳女之客家鹹豬肉的做法 準備好材料,一斤半五花肉,就送一抓花椒,幾顆蒜瓣,一塊姜。兩勺耗油,些許孜然粉,胡椒粉。 切細哈 對你沒看錯,都扔下去淹着它! 保鮮膜封好!放冰箱!淹兩天哈! 兩天後,上鍋蒸30分鐘。 蒸完後,取出來不粘鍋煎至兩面金黃! 最最重要的就是淹完肉的汁,一定不要扔! 放一勺芡粉 再放一勺白糖。 加入一點白醋! 可以加入蔥花!!超正的湯汁!濃縮的喲! 超讚!不讚跟你姓哈哈 這個時候。必須沾着汁來吃! 無敵了!晚上碎覺都想它! TAG標籤:鹹豬肉 客家 傳男不傳 瀕臨滅絕 #