爆醬杏鮑菇 食譜坊 菜譜 2.96W 大中小設定文字大小 用料 杏鮑菇 2個 蒜 1瓣 生抽 1勺 老抽 1勺 蠔油 1勺 糖 1勺 澱粉 1勺 水 半碗 適量蔥花 爆醬杏鮑菇的做法 將杏鮑菇切片，畫格仔，再下鍋煎成焦黃色 調醬汁:半碗水，放入一勺生抽，一勺老抽，一勺糖，一勺澱粉，攪拌均勻，備用 將煎好杏鮑菇撈出備用，鍋裏可煎杏鮑菇的剩油將蒜，蔥頭爆香，再入攪拌好的醬汁，滾滾滾的時候放入煎好杏鮑菇，大火收汁，撒上蔥花，香噴噴的爆醬杏鮑菇就好了 TAG標籤：杏鮑菇 好吃 爆醬 爆醬杏鮑菇 #
