暖暖的蔬菜湯
配西餐專用，一直覺得西餐雖然好吃，但是配菜確實不夠，所以就用這道湯來搭配，正好把做西餐用的各種輔料全部吃光光
用料
| 西紅柿 2個 | |
| 洋蔥半個 | |
| 胡蘿蔔1根 | |
| 小土豆一個 | |
| 菠菜幾根 | |
| 魔芋一小盒 | |
| 油：適量 | |
| 鹽：適量 |
暖暖的蔬菜湯的做法
胡蘿蔔土豆削皮切丁
![暖暖的蔬菜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "暖暖的蔬菜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
洋蔥切丁
![暖暖的蔬菜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "暖暖的蔬菜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
中間的部分切洋蔥圈
![暖暖的蔬菜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "暖暖的蔬菜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
西紅柿切丁，去皮最佳
![暖暖的蔬菜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "暖暖的蔬菜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
菠菜洗淨，魔芋倒出來備用
![暖暖的蔬菜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "暖暖的蔬菜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
油適量，加熱後洋蔥先入鍋翻炒後加西紅柿，然後炒出湯汁，加胡蘿蔔土豆翻炒，加水煮開到胡蘿蔔土豆軟爛，加魔芋再煮一會，加適量的鹽調味
![暖暖的蔬菜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "暖暖的蔬菜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
臨到出鍋的時候加入菠菜，微微一煮配色
![暖暖的蔬菜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "暖暖的蔬菜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
小貼士
因爲今天時間比較趕，沒有去西紅柿的皮，去皮的話劃十字刀然後滾水中過一下就可以了，再切丁即可，這樣口感更好
還可以加入適量的蘑菇調味
