暖心又暖胃的海鮮菜蔬粥,吃了暖和一上午
買了一份鮮逢閤家歡海鮮禮包,開啟來裏面有五種海鮮食材,這道粥非常適合冬季,做法也很簡單,只需要淘好米,時間火候控制好就OK。
海鮮菜蔬粥,也非常適合那些不喜歡吃蔬菜的寶寶,營養健康均衡,葷素搭配!
用料
大米 | 150克 |
清水 | 適量 |
青菜 | 2顆 |
香菇 | 5朵 |
胡蘿蔔 | 1根 |
鮮逢海鮮禮包(蟹味棒、魚豆腐、龍蝦球、QQ魚柱,魚丸) | 適量 |
油、鹽 | 適量 |
暖心又暖胃的海鮮菜蔬粥,吃了暖和一上午的做法
鮮逢閤家歡禮包提前拿出來解凍。
不解凍直接放的話多煮幾分鐘。蟹味棒撕成條,大禮包的食材我用了一半,剩下的放冰箱準備下次燙火鍋吃。
大米淘洗乾淨放進砂鍋裏,加適量清水,煮開後加入胡蘿蔔轉中小火。
煮到米粒變軟,湯汁濃稠後加入鮮逢海鮮食材,加蓋繼續小火煮。
海鮮放進去後大概煮五分鐘左右加入青菜和香菇(選擇自己喜歡的各種蔬菜)
最後加入適量油和食鹽調味即可關火。
小貼士
砂鍋煮粥中途記得多攪拌,防止底部糊鍋;
原汁原味的海鮮粥不需要加太多調味品,會掩蓋住海鮮本身的鮮味。