千媽自制【川貝陳皮檸檬膏】
我買的瓶子沒到貨,就放我的大酵素罐子裏了,我的罐子是1400ML的,裝了多半瓶。自己家喝無所謂了。大人每天一片檸檬兌水,孩子挖一勺醬汁兌水。止咳化痰,預防從我做起,一切爲了寶寶們,寶媽們,做起來吧!
用料
川貝粉 | 30克 |
陳皮 | 20克 |
黃冰糖 | 100克 |
檸檬 | 5-6個(約600克) |
千媽自制【川貝陳皮檸檬膏】的做法
檸檬用鹽搓乾淨,浸泡一會兒,切片,去掉檸檬核。放入燉鍋內。
放入陳皮20克左右
再放川貝粉30克
最後放黃冰糖100克。放入電燉鍋
燉12個小時,中途要添3次水呢,一定不要幹鍋了,我家小熊自動斷電的比較安全。
顏色很漂亮哦。
檸檬的顏色很透,泡水一定很好喝
全倒進大罐子裏了,家人們喝起來。
給寶寶挖了一勺兌水,開始覺得怪怪的,應該是陳皮的味道,後來都喝光了。
小貼士
1、不要擔心酸哦,真的不會酸,冰糖很多呢。
2、藥材自己掌握,我的用量已經能嚐到陳皮的味道了,所以陳皮20來克足以。川貝粉我大概放了35克吧,有的佩服放的更多,大家自己斟酌。
3、我覺得黃冰糖比較好,不齁甜,比之前買的白晶好很多。而且很便宜喲。
4、電燉鍋及時加水,我加的自來水,一個熬了12個小時。看檸檬顏色哦,檸檬出湯水很多呢。一大罐子可以喝好久,大人可以放一片檸檬沖水,孩子挖一勺醬汁就可以啦,酸酸甜甜很美味呢。