感謝阿姨送給我家的花生(^_^) 太多的花生吃不完自己又閒着沒事,就開始搗鼓花生了,奶味花生做失敗了(水煮過很難弄乾)在百度上看到這個方法做出來的花生沒啥味但是很酥很香😄
用料
鹽炒帶殼花生的做法
先把口罩戴好,再把食鹽倒進鐵鍋裏,小火炒熱大概一分鐘
倒入花生,小火炒二十分鐘,關火,繼續翻炒半分鐘
最後讓花生在鍋裏待五分鐘,用漏勺之類的廚具把花生挖出來,篩掉多餘的鹽
鹽不要扔,冷卻後裝袋子裏,下次接着用
小貼士
寶寶們,做這個一定要戴口罩啊,曬乾的帶殼花生雖然看起來乾淨,一炒你會發現它依舊會塵土飛揚的,第一次炒沒戴口罩,鼻腔裏全是灰😂😂