椒鹽花生
小朋友們愛吃椒鹽花生,研究了下居然也可以這麼輕鬆的就做出來,真的好開心
用料
花生米 | 150克 |
鹽 | 10-15克 |
椒鹽粉材料 | |
黑胡椒1 | 10克 |
花椒 | 20克 |
孜然 | 10克 |
鹽 | 20克 |
椒鹽花生的做法
稱出花椒、黑胡椒、孜然重量放入火上小火翻炒至香味出來大概5分鐘左右,放入鹽再炒1-2分鐘後倒入主鍋
1分鐘速度10研磨成粉狀
將花生米放入大點兒的容器裏備用,燒水至水開後立即倒入花生中沒過花生,浸燙1分鐘
把水倒掉控幹,放入15克椒鹽粉10克鹽(喜歡口味重點兒的根據自己的喜好增加)靜止5分鐘左右
鋪平放在可以微波的盤子裏
微波爐最大功率叮2分鐘後拿出來用筷子翻翻,然後繼續放進去叮1分鐘後拿出來,重複幾遍直到花生熟
好吃的椒鹽花生完成了,非常好吃