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椒鹽花蝦

椒鹽花蝦的做法步驟圖,椒鹽花蝦怎麼做好吃

用料  

花蝦 500克
尖椒 2個
姜蔥蒜 適量
適量
生粉 適量
椒鹽 適量

椒鹽花蝦的做法  

  1. 將姜蔥蒜尖椒(尖椒可以切成圈)分別切好,備用。

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  2. 把花蝦的腳和須剪掉,用料酒和姜醃製10-20分鐘。

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  3. 醃製完,倒掉料酒,把花蝦洗乾淨,裹上生粉。

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  4. 倒入花生油。熱一下,放入花蝦,關小火,一邊炸一邊翻面。火不要太大

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  5. 把花蝦撈出鍋。

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  6. 倒入適量油,加入蒜蓉,姜爆炒一下,加入尖椒爆炒,再加入炸好的花蝦炒,加入適量椒鹽,搞定!(ps :我買的椒鹽是包含各種調料的,所以不用加別的調味料就行了)

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  7. 上盤!盤子不大好看請原諒~

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