剁椒椒鹽蝦 食譜坊 下飯菜 4.33K 大中小設定文字大小 我們一直都會醃剁椒小米椒,蒜頭,姜,酒 。 3:2:1 酒要超過這些料,如果用來做菜的話。如果平時自己吃的話,涼拌,下飯。就可以不要那麼多,加百分七八十就可以。 用料 蝦 15只 椒鹽 少許克 鹽 少許克 剁椒 兩勺 油 4勺克 辣椒粉 少許 剁椒椒鹽蝦的做法 加食用油,然後加入剁椒,翻炒到,辣椒味出現 加入蝦,炒熟 加辣椒粉,花椒粉,鹽,最後出鍋 小貼士辣椒粉是在四川買的,細的辣椒粉。我覺得這道菜比較重要就是醃的剁椒,自己,出鍋時少許的花椒,會提味 TAG標籤:好吃 剁椒椒鹽蝦 椒鹽 #