砂鍋牛肉湯 食譜坊 砂鍋食譜 9.7K 大中小設定文字大小 用料 熟牛肉 (用醬油、糖色、鹽、味精、各種藥材以及蔥姜等滷熟) 土豆塊 番茄塊 香葉 蔥花 薑片 大料 鹽 味精 胡椒粉 料酒 白糖 砂鍋牛肉湯的做法 將熟牛肉切成厚片,炒鍋上火,放少許油,將大料炸香放土豆煸炒,加番茄塊合炒出香,放牛肉,加料酒、鹽、味精、胡椒粉、少許白糖,炒均勻後放寬湯,燒開去浮沫後放香葉 轉入砂鍋內,燒開後轉小火燒至土豆酥爛,牛肉軟嫩後起鍋即可 TAG標籤:牛肉湯 好吃 砂鍋 砂鍋牛肉湯 #