椒鹽蝦姑 食譜坊 菜譜 1.91W 大中小設定文字大小 用料 椒鹽 適量 椒鹽蝦姑的做法 椒鹽蝦姑原料：蝦姑20只，青蔥2根，大紅辣椒1個，姜10來片，蒜頭3、4瓣，椒鹽適量。做法：1、備料：蔥尾切丁，蒜頭、姜、大紅辣椒切碎。2、油溫升到鍋邊冒煙，放入蝦姑炸熟撈出（注：警防濺油），油溫升高再復炸起鍋瀝乾。3、放姜、蔥、蒜頭、大紅辣椒炒香，放蝦姑，炒一會，撒椒鹽炒至出香味，起鍋裝盤即可。 TAG標籤：蝦姑 椒鹽蝦姑 好吃 椒鹽 #
