鮮雞汁蘆筍～太太樂鮮雞汁快手菜 食譜坊 菜譜 3W 大中小設定文字大小 蘆筍是我的最愛！每個星期都要炒幾次，百吃不厭。用鮮雞汁代替鹽，味道更鮮了… 用料 蘆筍 1斤 蒜 2瓣 小米椒 1個 雞汁 20克 水 10克 油 少許 鮮雞汁蘆筍～太太樂鮮雞汁快手菜的做法 蘆筍洗淨去老皮切段 蒜拍碎切粒，小米椒切碎，20克鮮雞汁加10克清水拌均待用 先把蘆筍焯水（大概一分鐘），焯水時水裏要加點鹽。焯好水的蘆筍馬上過涼水瀝乾待用 鍋中少許油，加蒜末爆香 放入小米椒 加入蘆筍，倒入雞汁和水的混合液。翻炒一分鐘左右出鍋 簡單快手美味小菜 TAG標籤：雞汁 蘆筍 快手 樂鮮 太太 #
