培根雞蛋丼（黑暗料理版）

不想出門買菜，家裏只有培根娃娃菜和雞蛋，於是黑暗系料理出鍋啦～

用料  

培根雞蛋丼（黑暗料理版）的做法  

1. 煮米飯

2. 娃娃菜菜芯切絲，包菜或者白菜也可以
   培根切丁，因爲喜歡吃肉，我切成了小方塊

3. 鍋裏放點油，把培根炒熟裝小碗

4. 小半碗水，加料酒，加醬油。本着no zuo no die 的精神我放的是辣醬油，如果是用生抽，需要加一勺糖。

5. 炒好培根的鍋不用洗，用廚房紙巾擦乾淨就可以了，然後直接把菜芯丟進去翻炒，炒個半分鐘就可以把小碗調料倒進去。

6. 調料汁燒開後把培根倒進去炒勻收汁。

7. 用剛剛裝熟培根的碗打蛋，借一點肉的味道（雖然不知道有沒有用）蛋清和蛋黃不用打得太勻。

8. 汁水收得差不多了轉小火，把蛋液倒進去，稍微凝固就關火。用餘熱讓蛋更熟一點。

9. 蓋在米飯上開吃！

小貼士

注意不用放鹽。
至於爲啥用的是娃娃菜不是洋蔥，因爲不想出門買 = =
爲啥不用蔥薑蒜，因爲不想出門買= =
懶成我這樣還能動手下廚，不得不說是個奇蹟呢～
這麼怕麻煩爲啥不直接培根炒蛋要做丼？理解一下想吃豬排丼又不想出門買豬肉的人的心情吧 ╮（╯◇╰）╭
菜譜處女作誕生紀念lalala