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玉米紅蘿蔔紅棗雞湯

玉米紅蘿蔔紅棗雞湯的做法步驟圖

很幸運有個上班插電,下班剛剛好可以喝上美美噠湯的電鍋,超愛。   
出來工作沒多久,超級懷念家裏的湯(本人是湯王,超級愛喝湯的那種),但又不能經常回家,所以自己動手了。

用料  

雞肉 10元
蘿蔔 1個
玉米 1根
大紅棗 五個
農家花生油 少量

玉米紅蘿蔔紅棗雞湯的做法  

  1. 雞肉洗淨切塊(可以大一點,也可以叫菜市場的老闆切好)    紅蘿蔔切塊,玉米切塊,紅棗洗淨切成三四下

  2. 水開後放入雞肉煲2-3分鐘,然後慮水,這一步爲了除腥和肉的浮沫,然後就可以不放姜都不腥了

  3. 然後把石材都一起下鍋,大火煮10分鐘,換小火煲60-120分鐘即可,用陶瓷鍋味道更美喔

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