止咳化痰梨膏棒棒糖

用料  

止咳化痰梨膏棒棒糖的做法  

1. 紅棗撕碎、羅漢果掰碎

2. 將梨用料理機打成醬

3. 將梨醬煮沸

4. 冷卻後過濾

5. 加入除川貝粉以外的所有藥材，小火煮30分鐘，煮出藥效。

6. 過濾掉藥渣，只留下湯汁後加入川貝粉。

7. 加入麥芽糖

8. 放入冰糖熬化。

9. 擠入檸檬汁調節口感。

10. 熬到濃密的泡沫狀，滴入冷水中不化。

11. 倒入模具

12. 冷卻後脫模，做好的棒棒糖不粘袋纔算是成功。

13. 包裝好