另類虎皮辣椒 食譜坊 菜譜 2.46W 大中小設定文字大小 辣椒是個好東西哦……其維生素C含量居蔬菜之首位,維生素B、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等礦物質含量亦較豐富。不僅能夠刺激食慾,還能溫胃驅寒,對於消化不良也有很好的治療效果。 用料 青辣椒 適量 生抽 1勺 醋 1小勺 食鹽 適量 另類虎皮辣椒的做法 青辣椒洗乾淨瀝水後,在辣椒身上用刀劃破或者用手捏破,防止炒的時候辣椒炸起來…… 鍋中放入適量油,油熱放入辣椒…… 辣椒兩面都煎成圖中樣子,加入生抽、醋和食鹽,翻炒均勻入味即可……不用時間太長,要不然辣椒會變色…… 一盤好吃又下飯的另類虎皮青椒就製作好了……😋 TAG標籤:另類虎皮辣椒 辣椒 好吃 虎皮 #