豆芽炒肉片 食譜坊 菜譜 8.65K 大中小設定文字大小 用料 綠豆芽 400克 豬肉 150克 蒜 3瓣 生抽、蠔油、料酒、鹽 適量 豆芽炒肉片的做法 豆芽洗淨,瀝乾。豬肉切片後放入碗中,加少許鹽、生抽、料酒醃製15分鐘;蒜切成末。 鍋燒熱,倒入少許油加入蒜末爆香。 再加入肉片,小火慢煎至肥肉出油、肉色變白。 加入豆芽,翻炒至變軟,加少許鹽、蠔油調味翻炒均勻即可出鍋。 美味又下飯~ TAG標籤:好吃 豆芽炒肉片 豆芽 肉片 #