肉皮炒豆芽 食譜坊 菜譜 1.07W 大中小設定文字大小 用料 滷好的豬皮適量 豆芽適量 生抽、鹽適量 蔥姜紅辣椒少許 蒜苗一根 肉皮炒豆芽的做法 食材 鍋燒熱,放入油蔥薑蒜白爆香,下入豆芽大火翻炒! 炒至塌秧放入鹽、生抽適量,加入肉皮放一點點水稍微悶下! 放入蒜葉和辣椒翻炒! 出鍋裝盤! 小貼士豆芽要瀝乾水份,大火炒才能帶走豆芽的腥味! TAG標籤:豆芽 好吃 肉皮炒豆芽 肉皮 #