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咖啡百利甜百寶箱

咖啡百利甜百寶箱的做法步驟圖,怎麼做好吃

要做一個奶油少的蛋糕只有這樣纔可以,咖啡控、巧克力控的最愛,多多的巧克力😜😜😜咖啡百利甜戚風用的是@加奶不加糖-v的方子;

用料  

咖啡百利甜戚風 一個
抹面:奶油 300克
百利甜 20克
速溶咖啡粉 5克
糖粉 30克
夾餡:香蕉 適量
德芙黑巧 一塊
好時巧克力 2個
奧利奧餅乾 3塊
奧利奧華夫餅 1塊
藍莓 適量
格力高巧克力棒 適量
奶油 50-60克
法芙娜巧克力脆珠 適量
迷迭香 適量

咖啡百利甜百寶箱的做法  

  1. 百利甜戚風分成三片

    咖啡百利甜百寶箱的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 奶油加糖粉、咖啡粉、百利甜打發

    咖啡百利甜百寶箱的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 夾餡香蕉切片,抹上打發好的奶油,放上香蕉和巧克力脆珠

    咖啡百利甜百寶箱的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 夾好餡的蛋糕抹面,薄薄一層就可以

    咖啡百利甜百寶箱的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 巧克力30克切小塊隔熱水融化後加入奶油50-60克攪拌均勻,冷卻後用小勺子沿着蛋糕四周邊緣一點點淋上去讓巧克力自然流淌,中間用巧克力直接淋上去再用抹刀抹平

    咖啡百利甜百寶箱的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 表面放上各種巧克力、餅乾、藍莓、巧克力棒組裝好,放上迷迭香裝飾即可

    咖啡百利甜百寶箱的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

抹面裏面的咖啡粉可以根據自己的喜好適量多放點
天氣冷了,淋面巧克力裏面奶油可以適當加一點