![一物三吃的做法步驟圖，一物三吃怎麼做好吃]( "一物三吃的做法步驟圖，一物三吃怎麼做好吃")
同樣的簡單材料，可以做出味道口感都迥異的食物：酸奶煎蛋羹，細膩爽滑，不失酸奶原味；蕎麥胡蘿蔔雞蛋餅，美味加營養；胡蘿蔔雞蛋餅，色香味極佳。
沒有加入任何調味用品，因爲辣椒和酸奶的味道已經足夠；不喜油膩，故未放油；可以隨各人口味隨意添加改變的簡單料理。
用料
| 綠辣椒 | 一小塊 |
| 胡蘿蔔 | 一小塊 |
| 土雞蛋 | 一個 |
| 杯裝酸奶 | 100克 |
| 蕎麥粉 | 少許（按口味） |
| 燕麥片 | 少許 |
一物三吃的做法
打入雞蛋
胡蘿蔔、辣椒切丁倒入
分成三碗（或等一種做法完成後再加入輔料）
其中一碗中加入酸奶，一碗中加入蕎麥粉和燕麥片，另一碗中不做改變
平底鍋加熱
用小勺慢慢加入，成型後小火翻面
小貼士
時刻注意火候，防止煎焦
