菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

怪味茄條

怪味茄條的做法步驟圖,怪味茄條怎麼做好吃

超級好吃的菜的文章" target="_blank" >下飯菜

用料  

茄子 中等大小3根
土豆 2個
糖 醬油 醋 食鹽 食用油 澱粉 適量
大蒜 2顆

怪味茄條的做法  

  1. 土豆和茄子切成條狀 然後過油炸成金黃色撈出。大蒜切片備用

  2. 把料酒 糖 醋和醬油調製成料汁 如果覺得不夠鹹可以適量再加些食鹽

  3. 最後鍋中加入炸好的茄條和土豆條再放入調好的料汁大火燒開 然後勾芡 最後放入蒜片即可出鍋