元家特色炸醬麪 食譜坊 菜譜 3.32W 大中小設定文字大小 凡是醬味,都愛吃😋,尤其炸醬面一吃就是兩大碗,減肥路上的絆腳石就是各種醬😂 用料 豬肉餡 2兩 豆瓣醬 一盒 香菇 三朵 胡蘿蔔 小半根 蒜薹 小把 蔥薑蒜 少許 麪條 一斤份 元家特色炸醬麪的做法 洗乾淨各種菜,準備好豆瓣醬 炒鍋放油,先煸炒肉餡,炒熟 放入其他菜料繼續煸炒 加入豆拌醬後不需要放鹽,因爲醬本身很鹹,放入一大碗開水,混合均勻,大火開鍋後,小火再熬製5分鐘左右 煮麪條,拌醬,黃瓜絲來點,哈哈,就這麼簡單 小貼士切記醬本身很鹹,一定不要再放鹽了 TAG標籤:元家 元家特色炸醬麪 好吃 炸醬麪 #