早上的時間比較趕,做個快手意麪,只要變換口味就不膩。這次繼續嘗試新的搭配-橄欖菜培根意麪,好次好次~
用料
意麪 | 150g(2人份) |
培根 | 3-5片 |
蒜片 | 適量 |
橄欖菜 | 2勺 |
橄欖油 | 適量 |
橄欖菜培根🥓意麪🍝的做法
燒熱一鍋水煮意麪,熱水燒開後加鹽煮意麪;
切好培根、蒜片;
平底鍋倒入橄欖油,放入蒜片、洋蔥炒至透明,再煸培根至焦黃;
加入煮至8成熟的意麪繼續翻炒均勻;加入橄欖菜、2勺意麪湯翻炒均勻,即可享用
小貼士
1.培根煎的時候會出油、橄欖菜也含有大量的油分,要控制油量;
2.配料都含有鹽分,所以不需要額外加鹽調味。