桂花核桃糊

淡淡的桂花香，清新怡人，搭配溫補的小米，營養健康，健脾益胃，暖身又暖心。

用料  

桂花核桃糊的做法  

1. 購買如圖所示食材。

2. 將桂花15克倒入容器中，倒入開水200毫升浸泡20分鐘，用過濾網濾出桂花，留水待用。

3. 將核桃仁35克倒入容器中，淘洗乾淨；小米70克倒入容器中，淘洗乾淨。

4. 把核桃仁、小米、桂花水依次倒入破壁機中，加入水400毫升。合上機蓋，選擇對應功能鍵，啓動程序。

5. 待烹飪完成後，開蓋，加入蜂蜜2茶匙，攪拌均勻即可享用。
   
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小貼士

可以根據自己口味添加或替換其他堅果，別有一番風味。