雜錦曲奇
用料黃油65克雞蛋加奶油35克糖粉25克細砂糖15克香草精1滴低筋麪粉100克可可粉8/抹茶粉5（減等量低粉）_雜錦曲奇的做法上火185-190下火125上層18-20分鐘...
什錦堅果曲奇
用料黃油90g砂糖80g雞蛋1個低筋麪粉80g泡打粉1tsp核桃仁50g榛子仁20g腰果20g鹽2g什錦堅果曲奇的做法常溫軟化的黃油中加入砂糖將黃油與砂糖打發將蛋清和蛋黃分別加入黃油中打發篩入低筋麪粉，泡打粉，鹽攪拌均勻將所有的...
🍪曲奇曲奇曲奇
可按照個人口味加糖、其他口味用料低筋麪粉200g黃油120g淡奶油100g細砂糖60g鹽1小勺可可粉/抹茶粉10g🍪曲奇曲奇曲奇的做法軟化黃油備用軟化後的黃油加入細砂糖、鹽、奶粉用電動打發黃油分3次加入蛋奶油，順時針方向攪...
雜果乾曲奇
爲了不愛吃堅果的娃，絞盡腦汁了！用料雜果乾（腰果、杏仁、蔓越莓幹、椰蓉）150g黃油220g冰糖粉120g蛋黃1個低筋粉350g雜果乾曲奇的做法黃油室溫軟化加入糖粉打發黃油，打到羽毛狀，顏色稍微發白，加入蛋黃繼續打法均勻雜果碎，切的...
雜錦
【當相冊用～存個檔而已】又名：當社畜不忙的時候……一人食爲主。不忙的時候，就要好好生活，好好對待自己～用料有空做飯的時間都是奢侈的雜錦的做法希望人生都可以不加班……...
超香酥的什錦焦化黃油曲奇
來自網課，視頻很長，這裏自己記錄一下。方子量比較大，如果減半做就用打蛋器攪拌黃油。可以多做點然後麪糰壓平冷凍儲存，提前提出來放冷藏解凍即可。焦化黃油製作方法參照焦化黃油巧克力豆曲奇，連結_title_a用料黃油206克糖...
各種曲奇做法教程集錦
各種曲奇做法教程集錦用料黃油克低筋麪粉克糖粉克雞蛋個各種曲奇做法教程集錦的做法需要打發黃油的曲奇做法無需打發黃油的曲奇做法百香果曲奇-酸酸甜甜就是我作者：亦荷yihe菜譜發佈時間：2020-09-05教程連結：材料用量：低...
香蔥肉鬆味鹹曲奇（原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇）
參考王光光等人的方子，略有改動，此次成功。爲了健康不斷總結中……總結：油糖比例是相對的。餅乾或曲奇整型後冷藏20分鐘在烤制比較容易保持形狀。A甜B√鹹C甜D難擠【蔥香桃酥加0.012小蘇打】植物油：90（0.60）；93（0.63）；97（0.65）；（0.3...
情人節裱花曲奇（心形曲奇+LOVE曲奇）
這個方子主要不是講曲奇，而是裱花...好擠花紋又清晰的曲奇方子首推“最好吃沒有之一的曲奇”巧克力曲奇推薦或者用其他你喜歡的任何曲奇方子都ok的啦~擠的方向都用箭頭標出來了~有不懂的再留言問哈~（那啥..字和畫略醜麻...
KRUPS機器人—什錦堅果排花曲奇
用料黃油100克低筋麪粉120克蛋黃1個細砂糖45克鹽1克KRUPS機器人—什錦堅果排花曲奇的做法準備材料，堅果可以根據自己喜歡的準備。杯體裏放蝴蝶刀頭，把軟化開的黃油放入（不要軟化成液體），同時放鹽。手動調轉速6溫度30時間5...
燕麥雜果曲奇
類似的方子很多，根據兩個方子再結合家裏的食材試着做了一個，記錄一下～用料燕麥片（熟）200克低粉90克椰蓉50克太古黃金幼砂糖40克黑芝麻（熟）30克巧克力豆50克蔓越莓幹40剋核桃碎50克淡奶油200克鹽2克燕麥雜果曲奇的做法所有幹...
雜梅燕麥曲奇
甜的曲奇加上酸酸的蔓越莓乾和提子乾，搭配起來剛剛好。用料黃油75g紅糖75g蛋黃15g燕麥片38g低粉132g泡打粉3/4茶匙提子乾20g蔓越莓幹20g雜梅燕麥曲奇的做法黃油用電動打蛋器打至微白分次加入紅糖分次加入蛋黃液在加入...
曲奇曲奇
用料黃油200克雞蛋1個細砂糖90克低筋麪粉280克香草精幾滴巧克力10克可可粉10克曲奇曲奇的做法先把巧克力隔水完全融化，然後讓它一直保持溫熱且流動的狀態，避免凝固。首先把已經室內軟化了的黃油用蛋抽打到發白，然後加入...
落雪全麥巧克力雜錦麥芬曲奇（icing sugar covered chocolate coated wholemeal coo
用料A全麥麪粉（曲奇部分）約80g，可根據乾溼度自行調整燕麥片（曲奇部分）100g紅糖（曲奇部分）90g小蘇打（曲奇部分）1tsp煉乳（曲奇部分）3tbsp黃油（曲奇部分）80g肉桂粉（曲奇部分）適量，可不加葡萄乾（曲奇部分）約兩把椰絲（曲奇部分）1/2cup任意堅果（...
熊寶寶什錦果麥片曲奇
營養豐富的熊寶寶什錦果麥片，幹吃和泡牛奶都很贊，還可以添加到曲奇裏面去，香脆可口，孩子超喜歡。用料黃油150g細砂糖95g雞蛋1只低筋麪粉225g朗姆酒（泡蔓越莓幹）2大勺熊寶寶什錦果麥片3袋蔓越莓70g如果大顆的要切碎用朗姆酒...
丹麥曲奇（網紅曲奇）一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇餅乾、餅乾🍪
推着疲憊的身體，結束🔚一天的工作，想起很久沒有給大家更新啦，趕緊更新一個冬天配茶的絕世美味給大家參考品嚐，很多人都知道🍪，可是想要自己親自制作是不是很難呢？😏讓我偷偷告訴你🤫，其實仔細操作一次就會啦，嘻嘻🤭看👇哦……...
抹茶曲奇/巧克力曲奇/黃油曲奇/櫻花曲奇
用料黃油克抹茶克低筋麪粉克香草滴細砂糖克可可粉克糖粉克抹茶曲奇/巧克力曲奇/黃油曲奇/櫻花曲奇的做法傳圖(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧傳圖(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧...
曲奇槍曲奇
今天剛買回來一個曲奇槍，很興奮。於是就做了這個方子，不難擠的。我是初春做的，黃油軟化了一個晚上就可以了。用料黃油170克低筋麪粉250克雞蛋1個（土雞蛋1個半）糖粉90克（怕甜的可以減少）香草精適量鹽適量曲奇槍曲奇的做法先準...
曲奇 曲奇（曲奇粉）
這個很有意思😄歪果仁超市有專門的曲奇粉（含巧克力豆）加了雞蛋和黃油成型直接烤絕對適合入門小白☺️用料曲奇粉454克雞蛋1個黃油80克曲奇曲奇（曲奇粉）的做法曲奇粉長的和🍪包裝一毛一樣🤣🤣有簡單的做法內部感覺好細膩一大...
什錦堅果排花曲奇
歡樂聖誕季，讓曲奇也喜慶起來！一塊曲奇，吃出多種口感，連營養都翻倍，黃油香，牛奶香，堅果香，一次全擁有😃️我感覺這個做出來，小盆友應該都會喜歡吃，堅果可選的品種很豐富，營養自然更全面。過年送朋友也很好看啦🌟️🌟️用料黃油120g低筋...
曲奇 黃油曲奇 最好吃的曲奇
這個曲奇方子，是集合下廚房裏別的夥伴的方子，在我自己精心調製，重新試做過多遍成功的方子。是我和家人朋友都認爲非常好吃的曲奇。比買的都好吃哦。用料牛奶90克糖粉95克黃油240克低筋麪粉300克鹽3克杏仁粉70克曲奇黃油...
爆漿曲奇（香橙曲奇）曲奇餅乾
秋冬是香橙的好時節，這時候的橙子皮薄水多，內裏是水靈靈的果肉。香橙的清新香甜應該沒有人會拒絕，再加上香橙實屬是物美價廉的水果，所以被廣泛的應用於蛋糕、西點或者飲品之中。今天，帶來了一款香橙爆漿曲奇~糖水煮過的香...
雜糧軟曲奇
家裏有啥用啥系列。菜譜自留用料紅糖8克細砂糖17克熱水35克鹽0.5克玉米油30克低筋麪粉50克黃豆粉15克玉米麪30克泡打粉3克雜糧軟曲奇的做法紅糖，細砂糖加入熱水攪拌溶化，放涼。鹽和糖水加入玉米油中，用蛋抽攪拌混合均勻...
曲奇～曲奇
用料低筋麪粉110克細砂糖35克黃油80克雞蛋25克曲奇～曲奇的做法黃油室溫軟化用打蛋器打至蓬鬆加入細砂糖打發至細膩紋路全蛋液分次加入黃油霜中攪拌均勻再加入下一次多次少量加入低粉用刮刀攪拌均勻裝入裱花袋烤箱180℃...
雜錦炒飯-潮汕紅曲桃粿內餡
以前在家，媽媽逢年過節便會做上一些紅曲桃粿，在外工作的這幾年，幾乎吃不上這份美味。心血來潮，問媽媽要了配料的方子，炒着粿的內餡來吃，也算是解饞。用料大米飯/糯米飯適量豬肉適量香菇適量蒜末適量炒熟的花生適量蝦乾適量...